Este supermercado de "El Presidente", ubicado en 540 W 29 Calle, en la progresista ciudad de Hialeah, es para gente como yo de clase trabajadora. No es que no me gusten los productos de otros supermercados, pero aquí verdaderamente se ahorra. Lo más probable es que nunca se enteren que escribí este Blog en honor a sus empleados, sobre todo a las cocineras...Hoy, fui a comprar un rico y económico desayuno. Revoltillo(Huevos revueltos) con jamón una "tostada" (pan Cubano con mantequilla) y un "cortadito" (Café con leche). Todo por el precio de $1.99!
En lo que esperaba el desayuno, observé a algunos clientes...unos amablemente pedían, otros demandaban y unos más exigían.
Pensé en todo lo que las cocineras Airin, Lilliet, Rosemary y Milza soportaban...Sin embargo, con una amable sonrisa se dirigen hacia cada uno de nosotros y nos despachan con suma cortesía, amabilidad y profesionalismo. Ah!, pero imposible olvidar de mencionar a Josefina, la cocinera principal. Qué delicioso cocina esa señora! Por momentos me hace recordar a mis abuelas y el sazón de éstas.
Los Miércoles y Sábados hay una riquísima sopa de res. La lista de comida es variada, pero he probado rabo encendido, filete de pescado, arroz salteado, sopa de pollo, costillitas de cerdo y huy!!!...solo de mencionar esta comida me da hambre.
Las cocineras son de clase trabajadora, la mayoría Cubanas; saben lo que es el hambre y la necesidad. Todas laboran jornadas largas y difíciles pero ahí están ganándose con honestidad el pan de cada día...Sobre el mostrador, tienen una cajita para las propinas. Con tristeza vi que la mayoría de las personas no aprecian la atención que nos brindan y las que más, dejan el cambio(menudo) que les estorba. Pocos somos los que realmente apreciamos sus servicios y depositamos una modesta gratificación en esa caja... aunque ellas merecen mucho más.
La mayoría de los empleados son muy amables, siempre están dispuestos a ayudar al cliente. Disfruto de mis pequeños "viajes" al Presidente...-"Aquí tiene sus desayunos...y recuerdos a su mamá"-...Muchas gracias, le pago...y aquí le pongo algo a la cajita.
Me voy contenta, dejándoles mis mejores deseos para que tengan un buen día.
4 comentarios:
Querida amiga me place saber del gran corazon que tienes no todo el mundo da honor a quien honor merece
Me imagino esos desayunos,hasta hambre me dá.No hay nada mas gratificante que demostrarle a los demas el agradecimiento por un trato agradable que se nos dé de alguna forma.Con lo que haz contado daré una vuelta por allí,se de que lugar hablas,y disfrutaré de un desayuno.
SI, ENTRE LAS PERSONAS COMUNES EN SU MAYORIA SUCEDE ESO, POR QUE SE PIENSAN QUE TODO SE LO MERECEN Y QUE LOS DEMAS TIENEN OBLIGACIONES PARA CON ELLOS.
YO OPINO QUE TODOS NOS MERECEMOS TODO Y NINGUNO NOS MERECEMOS NADA QUE NO LOGREMOS POR NUESTROS ESFUERZOS.
TE DOY TODITITA LA RAZON
Que bueno que aun todavia existen personas tan amables, esas senoras cocineras son maravillosas, aconsejo a el dueno de ese sitio que las cuide mucho por que en este pais comportamiento como las senoras estan en extinsion, ellas si han captado mucho de las costumbres de este pais, que no todo el mundo lo hace...... felicidfades
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